Salata de varza

salata de varzaSalata de varza se prepara foarte usor, merge bine langa multe feluri de mancare si este plina de vitamine. Se prepara foarte usor, si este si ieftina…

Ingrediente:

  • 1 varza de 1kg
  • 1 legatura marar proaspat
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri ulei presat la rece (merge cu orice ulei, dar cel presat la rece e sanatos)
  • 1 lingura otet
  • sare dupa gust

Rata de succes: 100%
Dificultate 10%
Portii: 4-10
Secrete:

  • ca sa se inmoaie varza trebuie ‘ framantata” cu mainile
  • trebuie folosita sare gronjoasa
Preparare: Se taie varza dupa cum se vede in poze, se adauga condimentele si se amesteca bine cu mainile. Veti simti cum se va inmuia. Merge amestecata si cu cateva felii de rosii. Puteti folosi si razatoare, dar eu o tai mult mai bine si mai repede cu un cutit. Salata de varza este gata!
Pofta mare
This entry was posted in Salate and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Salata de varza

  1. silvia says:

    sarac bucatarul…..doar salata de varza? 🙂

  2. Daniel says:

    toate se fac pe rand. blogul este ‘proaspat’

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *