Napolitane

napolitaneNapolitane de casa. Foarte bune si cu crema de ciocolata de casa. Mmmm… suna bine, nu? Hai sa trecem la treaba:

Ingrediente:
200g apa
200g zahar
20g esenta rom (0 sticluta mare)
400g lapte praf integral 26%
2 linguri pline cacao
100g unt 80%
o punga de foi de napolitane- sa nu fie ‘defecte’

Timp: 30 min
Complexitate 40%
Rata de succes 70-100%
Portii: destule

Preparare:

  1. Facem o ciocolata de casa dupa reteta de aici, doar ca punem 200g apa in loc de 70g, pentru ca vrem sa iasa crema
  2. avem grija sa ne miscam repede cu crema calda
  3. luam foile de napolitane si cu grija le ungem pe rand- ne orientam sa ne ajunga crema pt toate foile
  4. e bine sa presam la urma cu un tocator ceva- sa fie napolitanele frumoase

Related posts:

This entry was posted in Prajituri rapide. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *