Aripioare in CocaCola

aripioare in coca colaAripioare cu cocacola.

Da… stiu ca suna ciudat dar chiar putem gati aripioare de pui in coca cola. Si sunt chiar reusite, mai ales daca le pui langa o garnitura de orez. ¬†Avem nevoie de un wok (tigaie chinezeasca), dar merge sa gatim si intr-o tigaie mare teflonata, sau chiar intr-o oala teflonata. Hai sa nu mai lungesc povestea si sa va zic ce va trebe:

Ingrediente:

1kg aripioare de pui
4 linguri ulei
1 cutie de coca cola (e ok si suc de la bidon)
8 linguri sos de soia

Rata de succes: 95-100%
Timp: 40 minute
Portii: 4

Preparare:
Taiati “cozile” aripioarelor si apoi le puneti intr-un castron impreuna cu sosul de soia si amestecati bine. ¬†Puneti intr-un wok uleiul si lasa-ti-l sa se incinga nitel. Nu trebuie pusa sare pe aripioare ptr ca sosul de soia este sarat. Dupa ce s-a incins uleiul, adaugati aripioarele si le prajiti usor pe amblee parti cam 10 minute la foc mediu. Dupa ce s-au rumenit frumos adaugati sucul, amestecati bine si lasati apoi la foc mic. Tigaia se acopera cu un capac. Va fierbe incet si sosul se va lega pe masura ce sucul se va evapora. Trebuie sa aveti grija sa nu se evapore complet. Trebuie sa ramana cam un polonic de sos.

Pofta maxima

Related posts:

This entry was posted in Mancare chinezeasca, retete. Bookmark the permalink.

4 Responses to Aripioare in CocaCola

  1. ionela says:

    super bune multumim de reteta

  2. moni says:

    Arata foarte bine. Am sa incerc si eu. Sper sa ne placa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *