Monthly Archives: November 2011

Cartofi gratinati la cuptor

Sunt suuuper faini, usor de pregatit, si se mananca si mai usor. Ce se mai zic de faptul ca n-au multe calorii si sunt mai gustosi si mai sanatosi de 100x decat cartofii prajiti. Ingrediente: 1kg cartofi sare/piper dupa gust … Continue reading

Posted in Garnituri | Leave a comment

Secrete aluat cu drojdie

Aud mereu scuze: ‘ nu mi-au iesit cozonacii ca n-a fost buna faina” ‘ nu mi-au crescut prajiturile” etc etc. In fapt sunt cateva mici secrete pe care trebuie sa le urmezi ca sa-ti iasa totul perfect de fieare data. … Continue reading

Posted in Secrete culinare | 1 Comment

Secrete pentru foietaj

Foietajele se prepara rapid, sunt bune, dar prea grase… ┬áSmecheriile sunt urmatoarele: Cumparati foietajul din supermarketuri (astfel evitati sa il cumparati partial decongelat- cum s-a mai intamplat la alimentarele de cartier) Lasati aluatul sa se decongeleze singur; nu fortati decongelarea … Continue reading

Posted in Secrete culinare | 1 Comment