Monthly Archives: September 2011

Chiftele marinate

Chiftele marinate. Chiftelele marinate in sos de rosii sunt foarte bune. Aveti insa grija ca sunt prajeli si trebuie evitate cat mai mult. (Asta daca tineti la sanatatea voastra). Sunt foarte usor de preparat, n-ai cum sa dai gres.   … Continue reading

Posted in Retete de mancare | Leave a comment

Papanasi

Papanasi O reteta de papanasi cu branza deliciosi! Am incercat de multe ori sa prepar papanasi, si nu mi-au iesit. Saptamana trecuta am zis: ” este ultima oara cand incerc” ! M-am incordat putin si am reusit. Sa-ti spun cum … Continue reading

Posted in Prajituri rapide | 3 Comments

Aluat pizza

Pur si simplu este imposibil sa nu-ti iasa o pizza grozava folosind reteta mea. Dupa multe testari am ajuns la combinatia ideala de ingrediente pentru aluat pizza.  Acest aluat este pentru o tava clasica de cuptor (cea mare, patrata, care … Continue reading

Posted in retete pizza | 1 Comment

Tort ” micul bucatar”

Posted in Torturi | Leave a comment

Sos “micul bucatar”

Sa va impartasesc o mica inventie culinara. Am combinat niste ingrediente interesante si a iesit un sos excelent pentru fripturi sau gratare. Sa trecem la treaba! Ingrediente: 1 lingura ulei 1 lingura miez floarea soarelui crud 1 rosie mare sau … Continue reading

Posted in Sosuri | Leave a comment

Aripioare dulci

Trebuie sa incerci neaparat reteta asta de aripioare dulci! Desi pare ciudat, in China mancarea e dulce, si ” prajiturile” sarate.  Daca prepari o singura data aripioarele astea cu siguranta ii vei impresiona pe toti! Ingrediente: 1kg aripioare 3 linguri … Continue reading

Posted in Mancare chinezeasca | 1 Comment

Ciocolata de casa

Mmmm… ciocolata de casa nu se compara cu nici o ciocolata din comert. Este pur si simplu delicioasa, se topeste in gura si nu are E-uri, conservanti, coloranti si alte prostii. Ce sa mai zicem ca oricine o poate face. Incearca … Continue reading

Posted in Prajituri rapide | 3 Comments

Deviatie de sept

M-am nascut cu deviatie de sept. Si mi-a foarte frica sa ma operez din cauza… voi veni

Posted in Blog | Leave a comment

Coliva

Coliva N-am auzit pe nimeni caruia sa nu-i placa coliva. Astazi iti propun o reteta sigura, delicioasa si extrem de usor de facut acest minunat desert. Nu sunt o fire superstitioasa si nu cred ca biserica are vreo legatura cu … Continue reading

Posted in Prajituri | 6 Comments

castraveti murati

Reteta de castraveti murati este o reteta simpla. Iarna merg asa bine langa aproape orice meniu. Pare complicat sa prepari niste castraveti murati foarte buni, dar de fapt este foarte simplu. Ingrediente 10 kg castraveti cornison (de preferat cat mai … Continue reading

Posted in Muraturi | Leave a comment